Uno de los productos más refinados de la civilización es la ciudad. Grandes asentamientos con poblaciones heterogéneas dedicadas a diversas actividades distintas a la producción de alimentos, las ciudades son productos complejos y vulnerables. En este simposio se tratarán seis ejemplos de ciudades prehispánicas, revisando lo que cada una de ellas representó en su área; cómo organizó el abasto de alimentos para la subsistencia; qué retos tuvo y cómo logró subsistir; y finalmente, por qué se colapsó.

Programa 

Teotihuacan, Estado de México

Linda Rosa Manzanilla Naim*

Monte Albán, Oaxaca

Marcus Winter

Centro-INAH Oaxaca

Xochicalco, Morelos

Claudia Alvarado

Centro-INAH Morelos

El Tajín, Veracruz

Arturo Pascual

Instituto de Investigaciones Estéticas – UNAM

Edzná, Campeche

Antonio Benavides

Centro-INAH Campeche

Tzintzuntzan, Michoacán

José Luis Punzo

Centro-INAH Michoacán

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